Pour renforcer son engagement envers l’excellence, l’Académie des Chefs a organisé une Masterclass Valrhona unique. Grâce à un partenariat avec PROPAT et SIER, l’événement s’est déroulé dans des conditions idéales.
Une cheffe brésilienne talentueuse a animé la journée. Elle a partagé son expertise avec passion, tout en mettant en avant l’art de la gastronomie brésilienne. Par conséquent, les participants ont bénéficié d’un moment enrichissant et dynamique.