Formation BTS Cuisine
section-214e9fc
L’Académie des Chefs propose une formation BTS Cuisine, qui permet à chaque étudiant d’acquérir des compétences avancées et spécialisées dans le domaine culinaire. Entre théorie approfondie, pratique intensive et accompagnement personnalisé, nous guidons nos étudiants jusqu’à l’obtention de leur diplôme BTS Cuisine et une insertion professionnelle efficace. Cette formation BTS Cuisine s’adresse à ceux qui souhaitent approfondir leur savoir-faire et se professionnaliser dans le secteur de la cuisine.
Modules techniques
- Métiers de la cuisine et de la restauration
- Techniques culinaires et dressage des mets
- Préparations froides et chaudes
- Hygiène, sécurité et logiciels pro
- Gestion en restauration et d'équipe
- Qualité de service et approche client
- Conception des menus et décoration
- Création d'une petite entreprise
Modules Théoriques
- Communication en français
- Communication en anglais
- Troisième langue étrangère
- Relations et approche client
- Droits et devoirs citoyens
- Santé et sécurité au travail
- Culture numérique et environnementale
- Culture entrepreneuriale
Objectif et débouchés
À la fin de cette formation BTS cuisine, les étudiants obtiennent un Brevet de Technicien Supérieur validé par l'État. Ce diplôme est particulièrement prisé dans les domaines de la pâtisserie artisanale, de l'hôtellerie, de la restauration et de la grande distribution.
Notre objectif à travers cette formation Cuisine est combiner une approche pratique approfondie, une théorie détaillée et l’accompagnement sur mesure. Cette combinaison conduit nos étudiants vers l'acquisition de leur diplôme BTS Cuisine et une intégration efficace dans le monde du travail.
Un Diplôme en Cuisine, vous ouvre les portes du marché de travail au niveau national et international. Et vous pouvez explorer les opportunités du BTS Cuisine sur le site officiel de France Compétences ou consulter les débouchés d’emploi sur Pôle Emploi.
Encadrement par des chefs professionnels
Des chefs expérimentés, passionnés et pédagogues assurent et encadrent cette formation BTP Cuisine . Leur passion et savoir faire assure une formation de haute qualité et orientée emploi. Découvrez nos chefs formateurs.
Intégrez l'Académie des Chefs et convertissez votre passion pour la cuisine en une véritable carrière d'avenir, reconnue et prisée sur le marché de l'emploi.