Formation Bonbon Chocolat

Formation Bonbon Chocolat

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Rejoignez-nous pour une expérience sensorielle inoubliable dans l'univers exquis du chocolat ! Pendant deux jours captivants, plongez au cœur de la magie chocolatée lors de notre Atelier Bonbon Chocolat. Sous la guidance de nos chefs chocolatiers expérimentés, vous explorerez les secrets de la création de délices chocolatés, des truffes fondantes aux pralines croquantes, en passant par une multitude d'autres douceurs irrésistibles. Grâce à des démonstrations interactives, des sessions pratiques et des conseils experts, vous apprendrez les techniques essentielles pour maîtriser l'art délicat de la chocolaterie. Laissez libre cours à votre créativité tout en découvrant les subtilités des différentes variétés de chocolat et en expérimentant avec une variété d'ingrédients et de garnitures.

Vous apprendrez :

Introduction aux bases

25%

Perfectionnement des techniques

50%

Exploration des saveurs

75%

Maîtrise de l'art

100%
Le cours comprend :
  •  Fabrication de bonbons traditionnels et innovants.
  •  Techniques d'enrobage et de garnissage.
  •  Utilisation d'ingrédients de qualité.
  •  Démonstrations pratiques.
  •  Conseils sur le stockage des bonbons.
  •  Création de bonbons personnalisés.

Que vous soyez un amateur passionné ou un professionnel en quête de perfectionnement, notre atelier est conçu pour vous immerger dans un monde de plaisir chocolaté et vous offrir une expérience enrichissante et gourmande. Rejoignez-nous pour une aventure chocolatée inoubliable et apprenez à créer vos propres délices chocolatés qui émerveilleront vos papilles et raviront vos proches !

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